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瘦肉丸是起源于福建福鼎县的美食,现在流传于国内很多地方,都是街边非常受欢迎的美食,将原材料做成肉末状,加上各种调味品,放到一个铁板上,用勺子或者是其他的工具将其做成细长的肉羹划入水中,其划入水中之后会立刻浮上来,颜色洁白且略微红,制作完成之后,在碗中放入一些配料,将肉羹倒入碗中,鲜香美味,口感很有嚼劲。
【培训内容】
1、制作瘦肉丸的设备工具识别。
2、所需材料的挑选处理。
3、肉桨的制作方式。
4、学员自行操作练习制可以独自完成后结业。
【教学模式】
按照瘦肉丸标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
瘦肉丸制作看似制作简单,但其实你如果是光有配方也是做不出来那种口感的,想学习正宗的瘦肉丸技术,那就来我们食尚香吧,我们这里的老师都是技术很好的,如果你真的打算做瘦肉丸创业,来我们食尚香就是好选择,老师会将技术手把手教给你,所有的技术都是无保留包教包会的,学习美味的瘦肉丸技术,来我们食尚香就是好的选择。
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