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镜糕是陕西关中地区的特色小吃,外形小巧如镜子,制作方式简单,选料简单,是选用特殊木料手工雕刻的蒸笼制作而成的,人们因为读音问题会把甑糕和镜糕混为一谈,两者不仅从外形、口味,还是原材料和制作时间长短上都是不一样的,镜糕好看又好吃,非常受年轻人和小孩子的喜欢,外地人来到西安,都会买镜糕,边走边吃,现在的镜糕品种逐渐多了起来,让人们有了更多的选择。
【培训内容】
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用镜糕的核心材料、灵魂;
3、学习镜糕的各种辅料、配料的制作;
4、学习镜糕的选材、面条的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
【教学模式】
按照镜糕标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
若是想小本创业投资的朋友,镜糕是非常好的选择,人们都有对好看食物喜欢的天性,更别说是这种又好看又好吃的美食了,而且其市场也非常广阔,全部都是现做现卖,利润非常高,无论在城市还是乡镇都是能够火爆经营的,所以镜糕是非常适合小本创业的项目,想学习美味的镜糕技术去哪,那就到我们食尚香来吧,这里技术包教包会,包吃包住,不限时间学会为止,欢迎随时来考察。
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