鸡蛋灌饼


2020-06-29 14:03:48   70次查看   信息编号 :20184010875  举报该信息
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类别:厨师培训

培训方式:全日制

课程时长:1-3星期

商家地址:杭州市江干区天城东路159号

联系人:舒老师

地区:杭州 > 江干

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辅导介绍:

鸡蛋灌饼也算一种早餐。既有蛋有面有青菜有营养,又方便很受大家欢迎。今天小编要给大家分享的是鸡蛋灌饼相关的信息。下文有鸡蛋灌饼的利润分析,供大家参考!
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼是河北;山东;山西地区的风味食品之一!鸡蛋灌饼在短时间内流行于中原地区乃至全国各地。
鸡蛋灌饼种类和口味多种。饼:色泽金黄、外酥脆、内香‌‌软、层与层之间薄如纸、层与层之间不粘连、一张饼有百余层之多、凉后不硬。以上是饼的特色。鸡蛋灌饼酱、辣椒都是有几十种香料而成,能老远飘香,一吃就令人难忘。
鸡蛋灌饼前景分析:鸡蛋灌饼作为快餐,是经济实惠又甘旨的挑选。在面饼的基础上参加鸡蛋,生菜,有的还放火腿片,再抹上鲜香酱,吃起来口感酥脆,不油不腻,更把面食,鸡蛋,肉食,蔬菜的养分有用联系。是个出资的好项目。本钱小,挣钱多。做鸡蛋灌饼的本钱并不高,面饼本钱2毛钱,一个鸡蛋本钱5毛钱,蔬菜、鲜香酱本钱一毛钱,总本钱不超越5毛钱,商场价格通常2.5块钱,纯利润在50以上,按一天保存卖200个鸡蛋灌饼的话,每天的纯利润在300元以上,而它的出资只需几百元钱,所以说小生意也能挣大钱。
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